1138

ブルーマウンテン・ピーベリー 200g  (1138)

定価(税込)
¥5,600
販売価格(税込)
¥5,600
在庫状態 : 在庫僅少

中米カリブ海に浮かぶジャマイカの最高峰、ブルーマウンテンの山麓、標高800~1,200メートル付近の限定されたエリアで栽培されたティピカ種のコーヒーです。
芳醇な香りと上品な味わいは世界的な絶品です。
ブルーマウンテンの中でもNo.1は厳選された豆で世界最高とされています。

ピーベリーは、ころっとした丸い豆で、丸豆とも呼ばれます。
赤いコーヒーの豆に1つだけ入っています。
良く見る平豆は、2つセットで入っています。
なぜ、丸豆は1つなのかは解っていません。
ピーベリーは、コーヒーの収穫量の3~5%しかなく、希少価値の高い豆です。

香り コク 酸味

焙煎豆のお写真は、今後UPしていきます。

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