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ペルー・カフェ・ピーベリー 200g

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たいへん希少価値が高く、絶品です。 ピーベリーは、ころっとした丸い豆で、丸豆とも呼ばれます。 赤いコーヒーの豆に1つだけ入っています。 良く見る平豆は、2つセットで入っています。 なぜ、丸豆は1つなのかは解っていません。…

ルワンダ ピーベリー

ルワンダ・ブルボン・ピーベリー 200g

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東アフリカに位置するルワンダは「千の丘の国」と呼ばれるくらい、どこを切り取っても丘だらけの国です。 華やかでフルーティー、スパイスのような複雑なフレーバーを持ち合わせた芳醇な味わいです。 コーヒーチェリー受け入れ時に目視…

完熟ブラジル・ブルボン ピーベリー

完熟ブラジル・ブルボン ピーベリー 200g

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ブラジル・ブルボンの、希少価値の高いピーベリー(丸豆)です。 ブラジル、ミナス・ジェライス州、モコッカにあるイビランガ農園にて、農業技師アギナルド氏によって管理された完全無農薬の樹上完熟コーヒーです。 樹上完熟コーヒーと…

コロンビアスプレモピーベリー

コロンビアスプレモピーベリー 200g

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たいへん希少価値の高い、絶品です。 やわらかな酸味と透明度のあるコクが特徴です。 ピーベリーは、ころっとした丸い豆で、丸豆とも呼ばれます。 赤いコーヒーの豆に1つだけ入っています。 良く見る平豆は、2つセットで入っていま…

東ティモール・ピーベリー

東ティモール・ピーベリー 200g

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東ティモールは21世紀最初の独立国で、2002年にインドネシアから独立した人口80万人の島国です。 コーヒー豆は東ティモール唯一の輸出商品で、人口の25%の人びとが従事しています。 れたすの新商品になります。 たいへん希…

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ジェヌイン・キリマンジャロ・ピーベリー 200g

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アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ山の南西の麓、タンザニア連合共和国アルーシャ地方の高地だけで産出される、極少量のコーヒーです。 気高く、滑らかな酸味と上品な風味の絶品で、正統派の(ジェヌイン)キリマンジャロコーヒーです…

グアテマラ・ピーベリー

グアテマラ・ピーベリー 200g

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中米グアテマラのマヤ民族の多いウエウエテナンゴ地方の小さな農園産で、カリブ海と太平洋に面した標高1,500~1,800mの高地で栽培されるブルボン種です。 芳醇でソフトな酸味とコク・香りに優れた最高級品です。 ピーベリー…

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ハワイコナ・ピーベリー 200g

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たいへん希少価値が高く、絶品です。 ハワイ島コナ地方で収穫された最上級品。 独特の甘い香りと酸味、コクが調和した逸品です。 ピーベリーは、ころっとした丸い豆で、丸豆とも呼ばれます。 赤いコーヒーの豆に1つだけ入っています…

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メキシコ・ピーベリー 200g

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メキシコ南東部のチアパス州、サンフェルナンド、標高1,500mにあるサンフェルナンド生産組合による有機栽培プロジェクトにより栽培されたコーヒーです。 軽やかな香りの中に深いコクと適度の酸味が特徴です。 ピーベリーは、ころ…

ピーベリーブレンド

ピーベリーブレンド 200g

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希少価値のピーベリー豆を贅沢にブレンドしました。 ブラジル・ブルボンをベースにして、グアテマラ・ブルボン、マンデリン等で絶妙なる味わいを演出しています。 香り コク 酸味 ◎ ◎ ○